Skip to main content

Posts

Bánh cheese cake

Thời gian trôi nhanh thật là nhanh, mở blog thấy hồi xưa mình làm bánh cách đây đã 6 năm rồi...hix... Dạo này đã sắm sửa lại dụng cụ và mua nguyên liệu làm bánh ăn chơi cho...đỡ buồn nên dự đoán sắp tới là nhà này sắp tăng cân vù vù rồi...hehe... Ở VN khá nóng, hôm trước vào xem lại blog và làm bánh pavlova, bánh nướng thì ok, nhưng phần kem tươi thì đánh mãi mà không bông cứng được... KQ là 3 em ở nhà ăn, Bun Bun và Lu Lu là khoái nhất ...hehe...kem tươi mà... <3 <3 Sau lần ăn cheese cake ở Phúc Long, giờ mình ghiền luôn nên lần này dự định sẽ làm thử. Công thức dự định làm thử ở đây , lưu rồi chờ ngày đẹp trời sẽ bắt đầu.
Recent posts

Học trồng phong lan

Cái sự học trồng phong lan của mình đến hết sức tình cờ.  Bắt đầu từ khi mình chăm mấy em Bun, Lu Tin, nước sau khi xả khăn mấy ẻm đi vệ sinh được đem tưới mấy cây bông hồng đang héo rũ vì một thời gian không có ai thèm chăm. Kết quả hết sức phấn khởi: bông hồng to, đẹp, nở chùm chùm... Mình ngắm hoa mà cứ thấy phơi phới...hehe... Cây hồng trước phòng ở KTX mùa đông năm 2012 - tưới nước từ hồ cá Bun-Lu-Tin (2017) Hồng ra cụm hoa nhờ B-L-T - cụm hoa này còn nhiều hơn khi mới mua cây về 1 năm trước Bông hồng leo sau 6 tháng Lại nói về hoa lan, đây là cây ông xã mình thích nên có mua về trồng. Dạo ở Hàn thì ảnh mua cả chậu  hoa sẵn nên chỉ cần tưới nước là ra hoa (ảnh tưới, mình ngắm nghía chụp choẹt khi có hoa thôi...hehehe...) Cây lan hiện giờ đang hấp hối trong vườn là sản phẩm trồng đầu tiên từ củ mua ở Đà Lạt vào hè năm ngoái, thuộc loại địa lan. Khi mua củ, người bán nói địa lan dễ trồng, cứ trồng xuống là nó lên. Mình có trồng xuống thật (đất trộn với

Mùa hoa, mùa bướm, mùa sâu

Dạo này trời ấm áp nên sáng sớm tôi thích ngồi trước cửa ăn sáng, nhấm nháp ly cafe... Nhà tôi hướng ra phía đông nam, mở cửa ra là nắng ấm tràn ngập trước sân, gió mơn man mát dịu, đứng ngay cửa là có thể thấy cái vườn bé xíu xinh xinh với 'cây hồng anh cả' đàng hoàng chiếm giữa vườn và các cây hồng 'đàn em' nép xung quanh. Cây hồng 'anh cả' được cái cao và to nên có lấy nắng nhiều nhất, nụ bông hồng tròn căng và mập mạp, nụ hoa của đám 'đàn em' thì có phần khiêm tốn hơn... Bên cạnh cửa là cây sứ Thái Lan cũng bé xíu đang trong thời gian bình phục... Số là cây sứ ở xứ này không hiểu sao khó trồng lạ. Ở mình cây sứ ưa nắng, cứ để phơi nắng, tưới nhiều nước, cây ra hoa bát ngát luôn. Ở đây cây sứ tôi trồng từ năm ngoái, ra những cái lá bé bằng nửa sứ ở VN, mùa đông thì phải đem vào nhà không thì nó đông đá chết queo luôn (kinh nghiệm từ năm trước nữa...hix...). Đang hưởng khí trời tự dưng bưng người ta vào nhà, cây sứ nó rụng sạch lá, nhưng thích nghi dần

Tulip

Sự tích hoa tulip  

Wild flower

Hoa tu dinh huong (Lilac)

Có phải là em, Tình Yêu tôi ơi! Tử Đinh Hương của xuân về hoa tím Như chú chim đôi nép mình im tiếng Đợi chờ em với đôi cánh rã rời Sẽ rất buồn nếu hoa tím tả tơi Giữa hoang dại mùa thu, đông bão táp Tôi sẽ hát cánh nhịp theo bài hát Khi em nở tuyệt vời theo tháng năm . ( Robert Burns ) The longer I’m close to you, the more I love you Ngày trước hoa Tử đinh hương được trao tặng với ý nghĩa của sự chối từ và chia tay. Ngày xưa, khu vườn Tử đinh hương tím ấy chỉ có những bông hoa dại, vài bụi cây nhỏ, dăm gốc cây lớn nhưng hai đứa trẻ rất thích chơi ở đây. Đó đã là quá khứ… Một ngày kia, cô gái đã trao cho chàng trai một cành tử đinh hương… và tất cả quá khứ chỉ như một giấc mơ. Cô gái có ý định lấy một nhà quý tộc. Cô thấy được niềm vui với cuộc sống bên nhà quý tộc. Rồi những cuộc vui qua đi… chính cô gái cũng nhận được một cành hoa màu tím… Và một ngày kia, mọi người không còn nhìn thấy cô gái nữa, mãi mãi không bao giờ. Cô đã yên nghỉ trên

Hoa cuc collection